Pacchetto OPERA BUFFET | 45 min prima dello spettacolo

Pacchetto Pre OPERA BUFFET:
L’aperitivo verrà servito prima dello spettacolo, apertura buffet 45min prima dell’inizio

Tortino caldo di carciofi e fondente di grana padano
Pizzette calde fragranti
Conetti salati avocado e tonde gentili
Plateau di formaggi tipici con miele e confetture
Focaccine bianche e olio evo
Focaccine al carbone vegetale
Sablé di patate alle erbe e polvere di guanciale
Insalata di farro allo zafferano, zucchine e gamberetti
Salame felino
Croissant salati farciti di varie tipologie

Pasta fresca al datterino giallo, carciofi e cremoso di basilico

Sweet table selezione pastry chef

Grissini e pani di diverse tipologie
Taralli misti

Acqua naturale e frizzante
Vini rosso enoselezione Gerla1927
Bollicina Axilù